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有機のがっこう「土佐自然塾」日記
その１１（`０６.３.１３）

お待たせいたしました！。６日より始まった事前研修の模様をお伝えします。
この週は４名の方が事前研修に参加し、収穫方法や灌水方法、選果などの調整から出荷までを実習しました。
ほ場のホウレンソウやコマツナはほぼ終わりを迎え、現在ハクサイの菜花と水菜の出荷が行われています。
寮の方では入寮者が１０名を超えたため、急ピッチで追加の５部屋を補修しています。
農大からの見学、中央農業振興センターや園芸連東京事務所の視察などもありました。

ホウレンソウの収穫方法を教えるいっちゃん
灌水方法を説明するいっちゃん

ホウレンソウの調整・袋詰め作業中
初めての出荷に喜ぶ塾生

種イモの扱い方を教えるいっちゃん
種イモを切る塾生たち

急ピッチで寮の壁を補修中
園芸連東京事務所長も見学に

菜花の摘み方を教わるいっちゃん
この日は１０ｋｇ収穫しました
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