有機のがっこう「土佐自然塾」日記
その33(`07.11.12〜11.21)
| 日に日に寒さが厳しくなってくる中、田んぼや畑の土づくりから、苗の定植、各種葉物やイモの収穫など作業内容も幅広くなり、塾生たちは各圃場を忙しく駆け巡っています。とくに、美味で人気のあるタマネギは4万本近くの苗を準備し、その定植作業を行っているところです。また、地元の産業祭にも参加し、地域の方々との交流も深めてきました。 食と健康に関する講義では、化学物質過敏症に苦しむ患者さんから壮絶な体験談と、有機野菜をどれだけ必要としているかをお話していただき、塾生一同身の引き締まる思いを感じていました。 |
![]() 食と健康に関する講義 |
![]() 化学物質過敏症に苦しむ患者さんの体験談 |
![]() 発芽したエンバク(高須10) |
![]() 微妙な畦の形になった高須8 |
![]() 定植したばかりのソラマメ(高須8) |
![]() タマネギの定植(高須8) |
![]() 県内量販店の現地視察(宮古野1) |
![]() 彩り豊かなガーデンレタスミックス(ハウス2) |