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有機のがっこう「土佐自然塾」日記
その38(`08.1.7〜1.11)

 明けましておめでとうございます。
 帰省していた塾生たちも元気な姿で帰ってきました。いよいよ、研修も残すところ3ヶ月を切りました。1年間の研修の総仕上げと就農に向けてラストスパートです。塾生一同全力で頑張っていきます。

春の訪れを待つスナップエンドウ(田井)

同じくソラマメ(高須8)

宮古野圃場のあとを引き継ぐ
高須圃場のカブ(高須5)

間引き出荷間近のコマツナ
(高須5)

ミニチンゲンサイも順調です(高須5)

ハチマキをして寒さに耐えるハクサイ(宮古野1)

育苗中のリーフレタス(ハウス)

慣れない手つきで調理実習

野菜を余すところなく使った料理が完成

農薬取締法の講義
農薬についての正しい知識も学びます
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