有機のがっこう「土佐自然塾」日記
その41(`08.1.28〜2.1)
| あっという間に1月が過ぎ、研修期間も残すところ約1か月半となりました。農地・家探しも佳境に入り、塾生の動きも慌しくなっています。 さて、今週は週明けまで雪が降る日もありましたが、しだいに天候も回復し、先週から降り積もった雪も解けてきました。しかし、高須圃場は別世界。雪解けにはもう少し時間がかかりそうです。この雪で、葉物に茎折れや凍結などのダメージが残りましたが、ここまで一生懸命育ててきた野菜です。できるだけロスのないよう出荷していきます。 |
![]() リーフレタスの定植(ハウス1) |
![]() ようやく雪解け(がっこう2) |
![]() こちらはまだまだ別世界。高須圃場 |
![]() ハクサイの収穫・調整方法を指導する塾長 |
![]() コープセット販売用に収穫したレタス |
![]() 葉物の硝酸濃度を測定する理事長 |
![]() 雪に埋もれたソラマメ (高須8) |
![]() ソラマメ救出成功。ちょっと元気がありません (高須8) |
![]() 流通・販売の講義 |
![]() 水から圃場を守る命綱、側溝掘り(高須) |