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有機のがっこう「土佐自然塾」日記
その33(`09.12.14〜12.27)

 12月後半は、高知市内でのマネキン販売や日曜市など年末商戦に大忙しでした。
そんな忙しい中でも、畑の作業は順調に進んできました。これまでの研修成果が表れてきたのでしょうか?。また、販売実習を行う中で、有機野菜の市場が徐々に拡大しつつあるように感じられました。
 年明けからの残り3か月は就農に向けてのラストスパート。そして、土佐自然塾を5期生へとつなげるための期間でもあります。
 土佐自然塾日記は今回で今年最後となります。皆さん、よいお年をお迎えください。

春に収穫予定のダイコンが発芽
(宮古野1)

寒い冬を乗り切るためにトンネル保温します
(宮古野1)

定植したスナップエンドウ
こちらも春以降になります
(高須11)

ハクサイは外葉で包んで寒に耐えます

(宮古野1)

メキャベツのわき芽が肥大
年明け出荷ですね
(宮古野1)

ミニカリフラワーは食べごろ
こちらも年明けから本格出荷
(宮古野1)

トラクター使用前の各部チェック

(宮古野2)

夏秋作の片づけ&次作のための
土づくりも兼ねます
(宮古野2)

畑の近くにある有機物を集めています

(高須)

良い野菜作りのために身近な資源を
有効利用します
(高須)

高知市内のこうち生協2店舗にて
マネキン販売を行いました
(コープかもべ店)

こちらは駐車場にて。JAS認証の有機野菜です
お買い上げありがとうございました!
(コープよしだ店)

今年最後の日曜市(高知市)
来年は1月10日からの出店となります

来年5期生の面接
随時開催中です

クリスマスにはケーキです!
楽しい食事になりました
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